| Kimyoviy xossalari |
Lauril spirti xarakterli yog'li hidga ega; yuqori konsentratsiyalarda yoqimsiz, lekin suyultirilganda nozik va gulli. 1-Dodekanol — kokos yogʻi yogʻ kislotalaridan olinadigan toʻyingan 12-uglerodli yogʻ spirti. U yog'li, mumsimon ta'mga ega va yuvish vositalarida, moylash moylarida va farmatsevtikada qo'llaniladi. |
| Jismoniy xususiyatlar |
1-Dodekanol 24 daraja erish nuqtasiga ega boʻlgan oq past eriydigan kristalli qattiq moddadir. Dodesil spirti uchun havo hidining chegarasi (izomer koʻrsatilmagan) 7,1 ppb ekanligi xabar qilingan. |
| Hodisa |
Meksika ohak yog'ida va Furcraea gigantean gullarining yog'ida topilganligi xabar qilingan. Shuningdek, olma, banan, gilos, sitrus qobig'i moylari, qovun, ananas, kartoshka, timus, pishloqlar, sariyog ', sut kukuni, tovuq va mol go'shti yog'i, pishirilgan cho'chqa go'shti, pivo, viski, oq sharob, yeryong'oq, loviya, qo'ziqorinlarda ham borligi xabar qilingan. , mango, koriander urug'i va barglari, guruch, Burbon vanili, endive, Qisqichbaqa, mollyuska, Cape Bektoshi uzumni, panja va mate. |
| Foydalanadi |
1-Dodekanol kosmetik, toʻqimachilikda yordamchi, sintetik moy, emulsifikator va xom ashyo flotatsiyasi, detarjan xomashyosi, tish pastasida koʻpik hosil qiluvchi vosita sifatida ishlatiladi. |
| Foydalanadi |
1-Dodekanol kimyoviy formulalarda turli maqsadlarda, jumladan, emulsiya stabilizatori, terini yumshatuvchi yumshatuvchi va yopishqoqlikni oshiruvchi vosita sifatida ishlatiladi. |
| Ta'rif |
ChEBI: 1-Dodekanol dodekan boʻlgan yogʻli spirt boʻlib, unda metil guruhlaridan birining vodorodi gidroksi guruhi bilan almashtiriladi. U olma va nok bog'larida Lepidopteran feromoni/jinsiy jalb qiluvchi vosita sifatida foydalanish uchun ro'yxatga olingan bo'lib, lichinkalari ekinlarni yo'q qiladigan ba'zi kuyalarning juftlashishini buzish uchun ishlatiladi. |
| Tayyorgarlik |
Tijoriy maqsadlarda 1-Dodekanol laurik kislotani gidrogenlash orqali tayyorlanishi mumkin; odatda mos keladigan aldegidni almashtirish sifatida ishlatiladi. |
| Ishlab chiqarish usullari |
1-Dodekanol tijorat maqsadida okso jarayoni va etilendan Ziegler jarayoni orqali ishlab chiqariladi, bu trialkilaluminiy birikmalarining oksidlanishini o‘z ichiga oladi. Bundan tashqari, tabiiy ravishda paydo bo'lgan laurik kislotaning efirlarini natriyni kamaytirish yoki yuqori bosimli gidrogenatsiyalash orqali ham ishlab chiqarilishi mumkin. |
| Aroma chegara qiymatlari |
Aniqlash: 73 dan 820 ppb gacha |
| Sintez uchun havola(lar) |
Amerika kimyo jamiyati jurnali, 108, p. 6036, 1986 yilDoI% 3a10.1021/ja00279a061 Tetraedr harflari, 37, p. 3623, 1996 yilDoI% 3a 10.1016/0040-4039(96)00652-1 |
| Umumiy tavsif |
Shirin hidli rangsiz qalin suyuqlik. Suv ustida suzadi. Muzlash nuqtasi 75 daraja F. |
| Reaktivlik profili |
Dodesil spirti alkogoldir. Yonuvchan va/yoki zaharli gazlar spirtlarning ishqoriy metallar, nitridlar va kuchli qaytaruvchi moddalar bilan birikmasidan hosil bo‘ladi. Ular okso kislotalar va karboksilik kislotalar bilan reaksiyaga kirishib, efir va suv hosil qiladi. Oksidlovchi moddalar ularni aldegidlar yoki ketonlarga aylantiradi. Spirtli ichimliklar zaif kislota va zaif asosli xatti-harakatlarni namoyon qiladi. Ular izosiyanatlar va epoksidlarning polimerizatsiyasini boshlashi mumkin. |
| Sog'liq uchun xavf |
Suyuqlik ko'zning yonishiga olib keladi va terini bezovta qilishi mumkin. |
| Yonuvchanlik va portlash qobiliyati |
Yonuvchan emas |
| Xavfsizlik profili |
Intraperitoneal yo'l bilan o'rtacha toksik. Yutish orqali engil toksik. Inson terisini qattiq tirnash xususiyati beruvchi. Eksperimental o'sma ma'lumotlari bilan shubhali kanserogen. Issiqlik yoki olov ta'sirida yonuvchan; oksidlovchi moddalar bilan reaksiyaga kirishishi mumkin. Yong'inni o'chirish uchun quruq kimyoviy, CO2 dan foydalaning. Parchalanish uchun qizdirilganda u qattiq tutun va bezovta qiluvchi bug'larni chiqaradi |
| Kanserogenlik |
1-Dodekanol 60 hafta davomida haftasiga uch marta dimetilbenz[a]antratsenning boshlangʻich dozasini olgan sichqonlar terisiga surtilganda zaif shish paydo boʻlishini koʻrsatdi. 39 va 49 haftalik davolanishdan keyin 30 sichqonning 2 tasida papillomalar paydo bo'ldi. |
| Tozalash usullari |
Dodekanolni suvli EtOHdan kristallashtiring va uni vakuum ostida aylanuvchi tarmoqli ustun orqali distillang. [Ford va Marvel Org Synth 10 62 1930, Beylshteyn 1 IV 1844 yil.] |