Mahsulotni tanishtirish
| Raspberry keton haqida asosiy ma'lumotlar |
| Kimyoviy xossalari Ishlab chiqarish usulidan foydalanadi |
| Mahsulot nomi: | Malinali keton |
| Sinonimlar: | 4-(4-Gidroksifenil)-2-butanon 5471-51-2;Tabiiy malina keton;Dobutamin EP nopokligi B;Dobutamin gidroxlorid aralashma Ⅰ:4-(4- Gidroksifenil)-2-butanon;4-p-Gidroksifenil)-2-buton;Amalina keton;MALUNA KETON;MALUNA KETON |
| CAS% 3A | 5471-51-2 |
| MF: | C10H12O2 |
| MVt: | 164.2 |
| EINECS% 3A | 226-806-4 |
| Mahsulot toifalari: | Aromatik ketonlar (almashtirilgan); Oziq-ovqat va ozuqa qo'shimchalari; Aromatiklar; O'tlar ekstrakti;5471-51-2 |
| Mol fayli: | % 7b% 7b0}% 7d.mol |
 |
|
| Malinali ketonning kimyoviy xossalari |
| Erish nuqtasi | 81-85 daraja (lit.) |
| Qaynash nuqtasi | 200 daraja |
| zichligi | 1.0326 (taxminiy taxmin) |
| bug 'bosimi | 25 daraja haroratda 40 Pa |
| sindirish ko'rsatkichi | 1,5250 (taxminan) |
| Fema | 2588|4-(P-gidroksifenil)-2-BUTANON |
| saqlash harorati. | inert gaz ostida (argon) |
| eruvchanligi | 95% etanol: eriydi50mg/ml, tiniq yoki biroz tumanli, rangsiz yoki xira sariq yoki sarg'ish |
| shakl | Suyuqlik |
| pka | 9,99±0,15(prognoz qilingan) |
| rang | Shaffof rangsiz |
| Hid | dipropilen glikolda 10.00 % da. shirin berry murabbo malina pishgan gulli |
| Hid turi | berry |
| Suvda eruvchanligi | Suvda erimaydi. |
| JECFA raqami | 728 |
| BRN | 776080 |
| InChIKey | NJGBTKGETPDVIK-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 0.935-1.33 20 daraja |
| CAS ma'lumotlar bazasiga havola | 5471-51-2(CAS ma'lumotlar bazasi ma'lumotnomasi) |
| NIST kimyo ma'lumotnomasi | 2-Butanon, 4-(4-gidroksifenil)-(5471-51-2) |
| EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi | 2-Butanon, 4-(4-gidroksifenil)- (5471-51-2) |
| Xavfsizlik ma'lumotlari |
| Xavf kodlari | Xn, Xi |
| Xavf bayonotlari | 22 |
| Xavfsizlik bayonotlari | 26-36/37/39-36 |
| WGK Germaniya | 2 |
| RTECS | EL8925000 |
| Xavf haqida eslatma | tirnash xususiyati beruvchi |
| TSCA | Ha |
| HS kodi | 29145011 |
| Xavfli moddalar ma'lumotlari | 5471-51-2(Xavfli moddalar maʼlumotlari) |
| MSDS ma'lumotlari |
| Provayder | Til |
|---|---|
| Frambinon | Ingliz |
| SigmaAldrich | Ingliz |
| AKROS | Ingliz |
| ALFA | Ingliz |
| Malinali ketondan foydalanish va sintez |
| Kimyoviy xossalari | U oq igna kristalli yoki donador qattiq ko'rinishga ega bo'lib, malina xushbo'yligi va meva hidini namoyon qiladi. Erish nuqtasi harorati 82 ~ 83 daraja. Suvda va yog'da erimaydi, spirt, efir va uchuvchi yog'da eriydi. Tabiiy mahsulotlar malina (malina) va boshqalarda mavjud. |
| Foydalanadi | 1. Raspberry keton tatlandırıcı ta'sirga ega oziq-ovqat ziravorlarini tayyorlashda ishlatiladi, shuningdek, kosmetika va sovun ta'mi uchun ishlatilishi mumkin. 2. Raspberry keton qulupnay, malina, ananas, shaftoli va boshqa oziq-ovqat lazzatlarida keng qo'llaniladi, odatda mevali lazzatda mahkamlash vositasi sifatida ishlatiladi. Kundalik lazzatda u yasemin, gardiya gullari va tuberoz kabi formulalarda ishlatilishi mumkin. Modifikator sifatida u yasemin, gardiya, tuberoz va boshqa xushbo'y kundalik lazzatda ishlatilishi mumkin. Oziq-ovqat lazzatlarida u asosan qulupnay, ananas, shaftoli, olxo'ri, mayberry va boshqa xushbo'y hidlar uchun ishlatiladi. Tibbiyotda u asosan oraliq mahsulot sifatida ishlatiladi. |
| Ishlab chiqarish usuli | Avval reaktorga 3,5mol 15% natriy gidroksid qo‘shiladi va aralashtirib 2 mol aseton va 1mol p-gidroksibenzaldegid tomchilab qo‘shiladi. Harorat 20 dan 30 ° C gacha nazorat qilinadi va aralashtirish reaktsiyasi 20 soat davomida davom ettiriladi. 4-p-gidroksifenilbuten-3-keton-2 ning qattiq natriy tuzi filtrlangandan so‘ng olindi, suvda qo‘shimcha eritildi va keyin 4-p-gidroksifenilbutenni cho‘ktirish uchun xlorid kislota bilan kislotalandi. -3-keton-2, filtrlang va keyingi qoʻllash uchun quriting. Avtoklav 100 g oraliq mahsulot va 5 g nikel katalizatori bilan ta'minlandi va atmosfera vodorod bilan almashtirildi. Aralash 120-140 darajaga qizdirildi va 0,98 MPa bosimda 1,5 soat davomida reaksiyaga kirishdi. Sovutgandan so'ng, katalizator filtrdan o'tkazildi, malinali keton tarkibi 89% va gidrogenlash rentabelligi 92% edi. Yuqoridagi xom mahsulot bir marta vakuumli distillashdan o'tkaziladi va keyin 1-2 marta qayta kristallanadi, erish nuqtasi 82 daraja bo'lgan oq kristallar olinadi. Fenol yo'li Reaktorga 94 g fenol va 85% fosfor kislotasi aralashtirilgan katalizator qo'shildi, 40 daqiqada 70 g metil vinil keton tomchilab qo'shildi, harorat 15-20 darajada ushlab turildi va reaksiya 4 soat davomida aralashtirildi. Reaktsiya tugagandan so'ng, reaktsiya aralashmasi neytral bo'lgunga qadar suv bilan yuvildi va 81,5 dan 82,5 darajagacha erish nuqtasiga va 80% hosilga ega bo'lgan 25 g mahsulot olish uchun 63 g fenol pasaytirilgan bosim ostida distillangan. . U gidroksibenzaldegid va aseton o'rtasidagi kondensatsiya va keyingi gidrogenatsiya orqali olinadi. U keton kislotasi va fenol o'rtasidagi kondensatsiya natijasida olinadi. |
| Tavsif | 4-(p-Hidroksifenil)-2-butanon shirin, mevali, malinani saqlaydigan hidga ega. Phidroksi-benziliden asetonni eter yoki metanolda qora platina ishtirokida yoki ko'mirga so'rilgan palladiy ishtirokida katalitik gidrogenlash orqali tayyorlanishi mumkin. |
| Kimyoviy xossalari | 4-(p-Hidroksifenil)-2-butanon shirin, mevali, malina konservalari tipidagi hidga ega. |
| Kimyoviy xossalari | 4-(4-Gidroksifenil)-2-butanon malina aromatining juda xarakterli komponentidir. U malinani kuchli eslatuvchi shirin, mevali hid bilan rangsiz kristallar hosil qiladi (mp 82-83 daraja). Malinali keton 4-gidroksibenzaldegid va asetonning gidroksidi tuzining gidroksidi-katalizlangan kondensatsiyasi, soʻngra hosil boʻlgan 4-gidroksibenzalasetonda qoʻsh bogʻning tanlab gidrogenatsiyasi yoʻli bilan tayyorlanadi. Boshqa sintezlar fenoldan boshlanadi, u metilvinil keton yoki 4-gidroksi-2-butanon bilan 4-(4-gidroksifenil)-2-butanonga aylanadi. |
| Kimyoviy xossalari | oqdan ozgina sarg'ish kukun yoki ignalar |
| Hodisa | Ma'lumotlarga ko'ra, Evropa klyukva, malina, qoraqarag'ay, loganberry va dengiz shimoli (Hippophae rham noides L.) topilgan. |
| Foydalanadi | 4-(4-Gidroksifenil)-2-butanon parfyumeriya, kosmetika va mevali hid berish uchun oziq-ovqat qoʻshimchasi sifatida ishlatiladi. |
| Foydalanadi | Parfyumeriya, shampunlar, kosmetika va oziq-ovqat qo'shimchalari sifatida ishlatiladigan qizil malinaning asosiy aromatik birikmasi. Shuningdek, Dobutamin sintezidagi nopoklik (D494445). |
| Foydalanadi | Suyuq kristallarning oraliq moddalari |
| Ta'rif | ChEBI: 4-fenilbutan-2- boʻlgan keton, unda fenil halqasi 4-pozitsiyada gidroksi guruhi bilan almashtiriladi. U turli xil mevalarda, shu jumladan malina, mayin va klyukvada uchraydi va parfyumeriya va kosmetika sohasida qo'llaniladi. |
| Ta'm chegarasi qiymatlari | Daqiqada 40 ppm da ta'm xususiyatlari: mevali, murabbo, rezavorlar, malina va ko'k mevalar urug'li, paxta konfetlari bilan. |
| Sintez uchun havola(lar) | Organik kimyo jurnali, 41, p. 1206, 1976 yilDoI% 3a10.1021/jo00869a026 Sintetik aloqalar, 19, p. 1109, 1989 yilDoI% 3a 10.1080/00397918908051034 |
| Yonuvchanlik va portlash qobiliyati | Yonuvchan emas |
| Xavfsizlik profili | Intraperitoneal yo'l bilan zaharlanish. Yutish orqali o'rtacha toksik. Yonuvchan suyuqlik. Parchalanish uchun qizdirilganda u qattiq tutun va bezovta qiluvchi bug'larni chiqaradi. Shuningdek qarang: KETONLAR. |
| Malinali keton tayyorlash mahsulotlari va xomashyo |
| Xomashyo | Ethanol-->Acetone-->4-Hydroxybenzaldehyde-->Methyl vinyl ketone-->4-Phenyl-1-butene-->4,4'-karbonildiftalik kislota |
| Tayyorlash mahsulotlari | methyl [4-(3-oxobutyl)phenoxy]acetate-->2-Butanone, 4-[4-(2-oxiranylmethoxy)phenyl]--->(4(3-GIDROKSİ-3-METIL-BUTIL)-FENOKSİ)-ASETIK KISLOTA |
Issiq teglar: malina keton, Xitoy malina keton ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi
Oldingi: Ma'lumot yo'q
Keyingi2: Dimedon
Sizga ham yoqishi mumkin
So'rov yuborish
