
Mahsulotni tanishtirish
| 2-Asetilpiridin Asosiy ma'lumot |
| Identifikatsiya Tavsif Normativ holati Foydalanish Tabiiy hodisa Ishlab chiqarish |
| Mahsulot nomi: | 2-Asetilpiridin |
| Sinonimlar: | 1-(2-piridinil)-etanon;1-(2-piridinil)etanon;2-ASETILPIRIDIN FEMA NO.3251;2-ASETILPİRIDIN { {8}}%;2-ASETILPIRIDIN, GC UCHUN STANDART;Etanon, 1-(2-piridinil)- (9CI);asetilpiridin,2-asetilpiridin;Etanon, {{ 15}}(2-piridinil)- |
| CAS: | 1122-62-9 |
| MF: | C7H7NO |
| MVt: | 121.14 |
| EINECS: | 214-355-6 |
| Mahsulot toifalari: | Heterosikl-piridin seriyasi; keton; ATSETYLGROUP; Karbonil birikmalari; Piridin hosilalari; piridin lazzati; Geterosikllar; bc0001 |
| Mol fayli: | 1122-62-9.mol |
![]() |
|
| 2-Asetilpiridinning kimyoviy xossalari |
| Erish nuqtasi | 8-10 daraja |
| Qaynash nuqtasi | 188-189 daraja (lit.) |
| zichligi | 25 daraja haroratda 1,08 g/ml (lit.) |
| sindirish ko'rsatkichi | n20/D 1.521 (lit.) |
| FEMA | 3251|2-ASETILPIRIDIN |
| Fp | 164 daraja F |
| saqlash harorati. | Qorong'i joyda, inert atmosferada, xona haroratida saqlang |
| eruvchanligi | 170g/l |
| shakl | Suyuqlik |
| pka | pK1: 2,643(+1) (25 daraja) |
| rang | Shaffof rangsizdan biroz jigarranggacha |
| PH | 7 (100 g/l, H2O, 20 daraja) |
| Hid | qovurilgan hid |
| Hid turi | Popkorn istaysizmi |
| Suvda eruvchanligi | Suvda eriydi (18,2 g/100 g @ 25C). Va asetatda eriydi. Uglerod tetrakloridida ozgina eriydi. |
| JECFA raqami | 1309 |
| BRN | 107759 |
| LogP | 0.85 |
| CAS ma'lumotlar bazasiga havola | 1122-62-9(CAS ma'lumotlar bazasi ma'lumotnomasi) |
| NIST kimyo ma'lumotnomasi | Etanon, 1-(2-piridinil)-(1122-62-9) |
| EPA moddalarni ro'yxatga olish tizimi | 2-Asetilpiridin (1122-62-9) |
| Xavfsizlik ma'lumotlari |
| Xavf kodlari | Xi |
| Xavf bayonotlari | 36/37/38-38 |
| Xavfsizlik bayonotlari | 26-36-37 |
| RIDADR | NA 1993 / PGIII |
| WGK Germaniya | 3 |
| RTECS | OB5310000 |
| F | 8 |
| Xavf haqida eslatma | tirnash xususiyati beruvchi |
| TSCA | Ha |
| HS kodi | 29333999 |
| MSDS ma'lumotlari |
| Provayder | Til |
|---|---|
| 2-Asetilpiridin | Ingliz |
| SigmaAldrich | Ingliz |
| ACROS | Ingliz |
| ALFA | Ingliz |
| 2-Asetilpiridindan foydalanish va sintezi |
| Identifikatsiya |
CAS.No:
1122-62-9
FL raqami:
14.038
FEMA.No:
3251
NAS.No:
3251
KoE raqami:
2315
EINECS.No:
214-355-6
JECFA.No:
1309
|
| Tavsif | Tamakiga o'xshash xushbo'y hidli rangsiz suyuqlik. |
| Normativ holati | CoE: Vaqtinchalik foydalaniladi. Oziq-ovqat: 10 ppm FDA: yo'q FDA (boshqa): yo'q JECFA: ADI: Qabul qilinadi. Xushbo'ylashtiruvchi vosita sifatida foydalanilganda, hozirgi qabul qilish darajasida xavfsizlik muammosi yo'q (2004). |
| Foydalanish | Hisobot qilingan foydalanish (ppm): (FEMA, 1994) Oziq-ovqat toifasi
Odatiy
Maks
Pishirilgan mahsulotlar
5
5
Nonushta donlari
3
3
Pishloq
3
3
Gravies
3
3
Go'sht mahsulotlari
3
3
Sut mahsulotlari
3
3
Boshqa donalar
3
3
Yumshoq konfet
3
3
Sho'rvalar
3
3
|
| Tabiiy hodisa | Bug‘doy noni, boshqa turdagi nonlar, qaynatilgan va pishirilgan mol go‘shti, panjara qilingan va qovurilgan mol go‘shti, qo‘zi go‘shti (qovurilgan), qo‘zichoq va qo‘y jigari, pivo, bir necha turdagi konyak, kakao, qora choy, qovurilgan filbert (Corylus avelano), qovurilgan yeryong'oq (Arachis hypogea), qizdirilgan loviya, Bantu pivosi, koriander urug'i (Coriandrum sativum L.) va boshqa tabiiy manbalar. |
| Ishlab chiqarish | Etilpirazinni bromlash, so'ngra uni olish uchun oksidlanish yo'li bilan olinadi. |
| Kimyoviy xossalari | tiniq rangsiz yoki biroz jigarrang suyuqlik |
| Kimyoviy xossalari | Tamakiga o'xshash hidli rangsiz suyuqlik |
| Hodisa | Bug‘doy noni, boshqa turdagi nonlar, qaynatilgan va pishirilgan mol go‘shti, panjara qilingan va qovurilgan mol go‘shti, qo‘zi go‘shti (qovurilgan), qo‘zichoq va qo‘y jigari, pivo, bir necha turdagi konyak, kakao, qora choy, qovurilgan filbert (Corylus avelano), qovurilgan yeryong'oq (Arachis hypogea), qizdirilgan loviya, Bantu pivosi, koriander urug'i (Coriandrum sativum L.) va boshqa tabiiy manbalar. |
| Foydalanadi | 2-Asetilpiridin xushbo'ylashtiruvchi vosita sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, u oziq-ovqat qo'shimchalari uchun qo'llaniladi. |
| Foydalanadi | 2-Asetilpiridin - ovqatlarda mavjud bo'lgan xushbo'y va ta'mli birikma. |
| Tayyorgarlik | Etil pikolinatdan |
| Ta'rif | ChEBI: 2-Asetilpiridin aromatik ketondir. |
| Aroma chegara qiymatlari | Aniqlash: 19 ppb |
| Ta'm chegarasi qiymatlari | 10 ppm da ta'm xususiyatlari: yong'oq, nonli nuance bilan makkajo'xori uni |
| Umumiy tavsif | 2-Asetilpiridin — javdar non qobig‘i va qovurilgan kunjut tarkibida uchuvchi ta’mli birikma. Shuningdek, u Yahonkaoluo barglari va Xiangjing{2}} guruchidagi "xushbo'y guruch"ga o'xshash aromaning asosiy hissasi sifatida aniqlangan. |
| 2-Asetilpiridin tayyorlash mahsulotlari va xomashyo |
| Xomashyo | Etilpirazin |
| Tayyorlash mahsulotlari | 1,3-DI(2-PYRIDYL)-1,3-PROPANEDIONE-->Pyridine, 2-Methyl-6-(1H-pyrazol-3-yl)--->2,2':6',2''-TERPYRIDINE-4'-CARBALDEHYDE-->7-methoxy-4-methylquinoline-->2-PYRIDIN-2-YL-1H-INDOLE-->3,5-DI(2-PYRIDYL)PYRAZOLE-->1-PYRIDIN-2-YL-ETHYLAMINE-->4-(3,5-Ditert-butylphenyl)-2,6-dipyridin-2-ylpyridine-->4'-(4-AMINOPHENYL)-2,2':6',2''-TERPYRIDINE-->4',4''''-(1,4-PHENYLENE)BIS(2,2':6',2''-TERPYRIDINE)-->α-Methyl-2-piperidineMethanol-->2-Ethylpyridine-->2-(1H-PİRAZOL-3-YL)PIRIDIN |
Issiq teglar: 2-asetilpiridin, Xitoy 2-asetilpiridin ishlab chiqaruvchilar, yetkazib beruvchilar, zavod
Keyingi2: 2-Metiltetrahidrofuran-3-bir
Sizga ham yoqishi mumkin
-

Ulgurji narxi CAS 37677-14-8 Myrac aldegid
-

Etil 3-Gidroksieksanoat zavod sotiladigan CAS bilan 2305-25-1
-

Oziq-ovqat ta'mini kuchaytiruvchi Allil Geptanoat CAS 142-19-8
-

Xitoy yetkazib beruvchisi yuqori tozalikdagi CAS 6413-10-1 frukton
-

Oziq-ovqat qo'shimchalari CAS 93-92-5 Stiralil asetat
-

Zavod ta'minoti 99% CAS 5471-51-2 Raspberry keton
So'rov yuborish


