| Kimyoviy xossalari |
ochiq sariq rangli kukun yoki kofurga o'xshash hidli kristallar |
| Kimyoviy xossalari |
Benzoinning zaif, shirin, balzam hidi bor. |
| Hodisa |
Benzoin - Styrax jinsi daraxtlaridan olingan qatron. |
| Foydalanadi |
Benzoin lazzat, antiseptik va fotopolimerizatsiya katalizatori sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, organik sintezlarda xom ashyo sifatida ishlatiladi. U fotoinisiator bo'lgan benzil uchun kashshof bo'lib xizmat qiladi. Bundan tashqari, u chang bo'yoqlari uchun gazsizlantiruvchi vosita sifatida ishlatiladi. Bunga qo'shimcha ravishda, u qo'shimcha sifatida va pinhole fenomenini olib tashlash uchun kukunli qoplamada ishlatiladi. |
| Foydalanadi |
Kukunli qoplamalar uchun gazsizlantirish |
| Foydalanadi |
benzoin - bakteritsid, tirnash xususiyati va qichishishga qarshi xususiyatlarga ega xushbo'y efir moyi. Bu terining qizarishi uchun yaxshi tarkibiy qism hisoblanadi va yog'larni saqlovchi hisoblanadi. Uning asosiy tarkibiy qismi benzoik kislota bo'lsa-da, u kanillin va yog'li aromatik suyuqlikni ham o'z ichiga oladi. Ushbu balzam qatroni asosan Indoneziya va Tailandda o'sadigan daraxtlarning tanasiga chuqur kesish orqali olinadi. |
| Ta'rif |
ChEBI: alfa pozitsiyasida gidroksi va fenil o'rnini bosuvchi asetofenondan iborat keton. Benzoinlar sinfining ota-onasi. |
| Ta'rif |
benzoin: rangsiz kristall birikma, C6H5CHOHCOC6H5; mp137 daraja. Bu natriy siyanidning benzolkarbaldegid alkogolsiz eritmasiga ta'sirida hosil bo'lgan benzolkarbaldegidning (benzaldegid) kondensatsiya mahsulotidir. Bu tabiiy ravishda tropik daraxtning qatroni sifatida ham uchraydi. Bu ikkilamchi spirt va keton bo'lib, har ikkala turdagi birikmalarga xos reaktsiyalarni beradi. |
| Ta'm chegarasi qiymatlari |
25 ppm da ta'm xususiyatlari: achchiq, balsamik, qatron, o'simlik nuance bilan mevali. |
| Umumiy tavsif |
Oq rangdan sariq-oq ranggacha, kofur hidli kristall qattiq. Bir oz o'tkir ta'm. Buzilganida yangi yuzalar sutli-oq rangga ega. |
| Havo va suv reaktsiyalari |
Suvda erimaydi. |
| Reaktivlik profili |
2-Gidroksi-2-fenilasetofenon issiqlik va yorug‘likka sezgir. 2-Gidroksi-2-fenilasetofenon oksidlovchi moddalar bilan mos kelmaydi. 2-Gidroksi-2-fenilasetofenon Feling eritmasini kamaytiradi. |
| Xavf |
Yuqori zaharli. |
| Yong'in xavfi |
2-Gidroksi-2-fenilasetofenon uchun chaqnash nuqtasi ma'lumotlari mavjud emas; ammo, 2-gidroksi-2-fenilasetofenon yonuvchan bo‘lishi mumkin. |
| Xavfsizlik profili |
Yutish va teri bilan aloqa qilishda ozgina toksik. Mutatsiya maʼlumotlari xabar qilindi. Yonuvchan suyuqlik. Parchalanish uchun qizdirilganda u qattiq tutun va bezovta qiluvchi bug'larni chiqaradi. |
| Sintez |
U benzaldegidni gidroksidi siyanid bilan kondensatsiya qilish orqali tayyorlanishi va organik sintezda ishlatilishi mumkin. |
| Tozalash usullari |
CCl4, issiq EtOH (8ml/g) yoki 50% sirka kislotasidan benzoinni kristallashtiring. Bundan tashqari, floresan aralashmalarni olib tashlash uchun uni yuqori toza *benzoldan, keyin ikki marta yuqori tozalikdagi MeOHdan kristallang [Elliott & Radley Anal Chem 33 1623 1961]. Uni sublimatsiya qilish mumkin. [Beylshteyn 8 IV 1279.] |